Would you like to view the English menu? Click HERE
Gebak
-
Hazelnoot / Panna cotta/ appeltaart
met slagroom + 0.45
4.50
Soepen
-
Pomodorisoep V
kaasstengel | bosui
8.00 -
Alkmaarse kaassoep V
kaasstengel | peterselie olie
9.00 -
Broodplankje 'Bardes' V
bruin | aioli | tomatentapenade | kruidenboter
8.50
Broodjes
Boeren wit/bruin (of glutenvrij +2)
-
Broodje "HVS"
Gebakken kip | champignons | taugé | lente ui | hoisinsaus
15.00 -
Tonijnsalade
appel | cornichon | ei | tomaat | ui | kappertjes
14.00 -
"Grootmeesters" kroketten (2 stuks)
brood | mosterd
12.00 -
Gebakken geitenkaas V
honing | appel | abrikoos | walnoot
14.50 -
Alkmaarse kaassalade V
koolsalade | mosterdmayonaise | bieslook | walnoten
14.00 -
Gerookte zalm
gefrituurde kappertjes | limoenmayonaise | olijven
15.00 -
Rundercarpaccio
truffelmayonaise | pijnboompitten | rucola | Parmezaanse kaas
15.00
Specials
-
Club Sandwich BLT
kip | bacon | sla | ui | truffelmayonaise
15.00 -
Burrata V
brioche | tomaat | pijnboompitten | balsamico | abrikoos | +2 Serranoham
14.00 -
"Sonoy's plateau"
"12 uurtje" gerookte zalm | carpaccio | kaassalade | tomaten of kaassoepje | kroket
16.50 -
Pulled chicken
brioche | bosui | limoenmayonaise | granaatappelpitjes
15.00 -
Warme pastrami
wit brood | piccalilly mayonaise | tomaat | sla | augurk
14.50
Pannenkoeken
-
Sonoy's pannenkoek
amarenakersen | hangop | gekarameliseerde amandel
13.00 -
Naturel V
(extra topping: spek, appel, ham en/of kaas +1.)
8.00
Tosti’s
-
Tosti geitenkaas V
bruin brood | pesto | honing | rucola | walnoot
11.00 -
Tosti salami
Bruin brood | brie | balsamico | pijnboompitten | rucola
10.00
Eiergerechten
-
Uitsmijter V
ham en/of kaas en/of spek en/of champignons +1 per topping
10.00 -
Uitsmijter "Patron"
carpaccio | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | cashewnoten
15.50 -
Boerenomelet
paprika | ui | champignons | spek | kaas
14.00
Maaltijdsalades
Geserveerd met brood en kruidenboter
-
Caesar salade
warme kip | olijf | Parmezaan | croutons | spek
21.00 -
Falafel salade V
falafel | ui | feta | granaatappel
24.00 -
Geitenkaas salade V
honing | appel | abrikoos | walnoten
22.00 -
Vitello tonnato salade
kalfsmuis | tonijn | gefrituurde kappertjes | limoenmayonaise
Plates
Geserveerd met friet en mayonaise
-
Sonoy's burger
English style | spiegelei | cheddar | bacon
20.00 -
Saté van kippendijen
Thaise pindasaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar
22.00